בשרים ברמה אחרת עם מעשנות בשר
מעשנות בשר היו מאוד לא מוערכות עד לאחרונה, בעיקר מהסיבה שהן נחשבו נחלתן של המסעדות בלבד. היה נדיר מאוד להיתקל במעשנה בבית פרטי, של אנשים מעטים שהחליטו לאמץ את העולם הקולינרי הזה אליהם למטבח או אפילו לחצר. יש משהו מדהים בניחוחות המיוחדים […]
קרא עוד ›