בתחום המזון יש דרישה הולכת וגוברת לפתרונות אריזה ייעודיים ואיכותיים, בעלויות משתלמות.
יש מגוון פתרונות אריזה למזון, בין היתר פתרונות מקצועיים ומתקדמים לחברות ולמפעלי מזון, פתרונות לחקלאים ופתרונות איכותיים למסעדות, לבתי קפה ולעסקים המוכרים מזון טרי או קפוא.
כאשר בוחרים פתרונות אריזה למוצרי מזון חשוב לשים לב לפרמטרים כגון:
- אישור מגע למזון מסוגPP או PE.
- חוזק האריזה
- נראות גבוהה
- התאמה אישית לצורכי הלקוח וסוג המזון
- עלויות זולות
- עמידה בתקנים המחייבים
התאמת פתרון האריזה לסוג המזון ותנאי האחסון שלו
מוצרי מזון עוברים דרך ארוכה מהיצרן או החקלאי ועד למקרר או למזווה של הלקוח הסופי. ללא אריזה מתאימה המוצר עשוי להתקלקל ולהיפגע, לכן חשוב להתאים את פתרון האריזה באופן מדויק למוצר המזון ולתנאי האחסון שלו. בנוסף, האריזה חייבת להית מעוצבת ועליה לבלוט במדפים בחנות או ברשת הקמעונאית, ומאחר ומחיר האריזה משפיע על המחיר הסופי של המוצר, מומלץ לבחור בפתרון מקצועי שאינו מייקר את עלות המוצר ללקוח הסופי.
כל מוצר מזון דורש פתרון אריזה ייעודי ושונה, כך לדוגמה פתרונות האריזה של מוצרי לחם ומאפים שונים מהפתרונות המוצעים ללקוח הזקוק לפתרון מקצועי לאריזת דגני בוקר, ממתקים, מוצרי שוקולד, קפה, קמח, סוכר וכדומה. כמו כן, יש הבדל משמעותי בין מכונות אריזה המיועדות לאריזת מוצרים טריים לבין אריזת מוצרים קפואים, והבדלים רבים בין פתרונות האריזה למוצרי בשר ודגים לבין אריזת חלב ומוצריו.
פתרונות מותאמים אישית
חברה מקצועית לתכנון ולשיווק מכונות ומוצרי אריזה מספקת פתרון מותאם אישית ללקוח, בהתאם לסוג המזון, שינוע, עלויות, נראות ותנאי אחסון. יש מגוון מכונות אריזה בשוק, ביניהן:
- מלחם שולחני – מלחם שולחני מחייב אריזה ידנית, מגיע בשלל גדלים ומידות ומתאים לאריזת מוצרים רבים ושונים.
- מכונה להלחמה ברצף – מכונה ייעודית ומתקדמת להלחמה ברצף, בעלויות נמוכות ובאיכות אריזה גבוהה. יש מגוון דגמים וגדלים, מכונות להלחמה אנכית או אופקית, עם או ללא אפשרות הדפסה.
- מכונות ואקום – מכונת ואקום מציעה יתרונות רבים, ישנם דגמים שולחניים ורצפתיים, למגוון עומסי עבודה וגדלים של אריזות מזון. יש להתאים את סוג ודגם המכונה לסוג המוצר, גודלו וכמות הפריטים בכל אריזה.
- מכונות שרינק – מכונה חצי אוטומטית לאריזת מגוון מוצרי מזון, מכונות שרינק מתאימות לאריזת מוצרי מזון בכמות נמוכה עד בינונית, בעלות משתלמת. מכונות שרינק מתאימות לאריזת מגוון מוצרי מזון.
- מכונות קשירה – מכונה ייעודית לקשירת קרטונים ומארזי מוצרי מזון, ישנם דגמים אוטומטיים.
- מכונות לעיטוף משטחים – מגוון דגמים של מכונות ניידות או נייחות לעיטוף משטחים של תוצרת חקלאית ומוצרי מזון מכל הסוגים.
- מכונה לאריזת קרטונים – מכונה מתקדמת להקמת ולסגירת קרטונים בגדלים שונים.
מכונה מקצועית ואמינה לאריזת מוצרי מזון ותוצרת חקלאית, יש לרכוש רק מחברה אמינה ומקצועית. יש מגוון פתרונות ומכונות, לכן חשוב לקבל ייעוץ ולבחור במכונה המתאימה ביותר לסוג המזון ואריזתו.
תמונה: פאקו.
